Sal amoníaco: quais receitas podemos fazer com ele?
O sal amoníaco, também conhecido como bicarbonato de amônio, é um agente de fermentação que pode ser usado em uma variedade de receitas. Ele é comumente usado em biscoitos, bolos e pães, pois ajuda a dar estrutura e leveza aos produtos assados. Aqui estão alguns tipos de receitas que você pode fazer com sal amoníaco: […]
Para que serve o sal amoníaco?
O sal amoníaco, também conhecido como bicarbonato de amônio, é um composto químico com a fórmula NH4HCO3. É um agente de fermentação comumente usado em produtos de panificação, como biscoitos, bolos e pães. Ele também é usado em algumas limpezas domésticas. Veja abaixo algumas informações pertinentes sobre ele: Sal Amoníaco: Como utilizar em receitas? O […]