Para que serve o sal amoníaco?

O sal amoníaco, também conhecido como bicarbonato de amônio, é um composto químico com a fórmula NH4HCO3. É um agente de fermentação comumente usado em produtos de panificação, como biscoitos, bolos e pães. Ele também é usado em algumas limpezas domésticas. Veja abaixo algumas informações pertinentes sobre ele: Sal Amoníaco: Como utilizar em receitas? O […]
